Hoy en casa, tartaletas con café caliente

Ayer cuando dejaba al pequeño en la guarderia oía de fondo a las profesoras explicar a los niños que ya estaba aquí la primavera. La decoración habia cambiado cuando fui a recoger al pequeño y ahora en vez de copos de nieve, las flores inundaban las paredes de camino a su clase.

Esta mañana al abrir la ventana el manto blanco nos sorprendía a muchos madrileños de la periferia. Yo que ya no contaba con ver la nieve este año, al final no me quedé con las ganas. 

El tiempo perfecto para enrredar en la cocina, como últimamente viene siendo tan habitual... Aquí os dejo unas tartaletas de brownie que preparé ayer tarde. Espero que os gusten

Antes de comenzar con la receta disculparme por la demora en las entradas.No estamos pasando unos dias muy agradables en casa, con alergias-catarrazos, y noches interminables... En mi estado aprovecho mis momentos de soledad, para descansar.

INGREDIENTES
100 grm mantequilla, 100 gr chocolate para fundir, 100gr harina, 7 gr  levadura, 100gr azúcar, 2 huevos, un par de planchas de hojaldre, 100 gr piñones, 1 huevo batido para dar brillo, dos manzanas o cualquier pieza de fruta.

PREPARACIÓN
Fundimos la mantequilla y el chocolate en el microondas, Mezclamos junto al azúcar, después con los dos huevos, añadimos la harina y la levadura. Una vez hecha la mecla, dejamos reposar. Mientras preparamos las planchas de hojaldre en forma redonda o rectangular sobre un molde para rellenarlas después de la pieza de fruta que hayamos elegido partida en trocitos. Cubrimos con la masa que preparamos antes, y hechamos encima los piñones. Barnizamos con el huevo batido y metemos al horno durante 20 minutos a 170 ºC. Una vez dorados, retiramos y dejamos enfriar.

 

Espero que lo disfrutéis al lado de un buen café y con buena compañía. 

Feliz miércoles y comienzo de primavera.

♥♥♥

Motivos para no sentirme lisiada

Ultimamente los dotes de madre van en aumento. Ya con el pekeño que está pasando por una fase de pequeñas rabietas y que vamos toreando como podemos, como con la enanita que cada vez está más presente entre nosotros, sobre todo en mi. Mira que reposo, (y ahora de verdad), que procuro no dejarme llevar por mi culo inquieto, mira que hago visitas regulares a la piscina cubierta para marcarme unas sesiones de natación ( y que de veras me ayuda muchísimo), pero dia a dia me voy sintiendo más torpe y a la vez impotente, siendo esto último lo que peor llevo, y lo que me hace sentir como una auténtica lisiada. Depender de todo el mundo para hacer cosas tan básicas y saber que en esta, la recta final, irá en aumento me desanima. He de reconocer  que estoy muy contenta por haber superado con éxito las últimas pruebas de seguimiento (anemia, azúcar, etc.. ) y por que las marcas (peso: mio y de la enanilla) vayan según lo estipulado. Me hace sentir mucho mejor y  siento que al menos el esfuerzo merece la pena. Peeeroooo... no se si por las hormonas o qué, tengo mis ánimos por los suelos y voy buscando maneras y formas de subir mi autoestima... 

1.-Centrarme en sacar adelante la parte on-line del curso ( lo que me tiene un poco alejada de vosotros, snif, snif... )

2.-Ultimar los pequeños detalles que me faltan para la enanita.

3.-Dejarme llevar por los deseos culinarios.Ayer por ejemplo: 

UN SENCILLO POLLO FRITO EN TIRAS PARA CUALQUIER CENA INFORMAL

Ingredientes: 

- Pechuga de pollo

- Huevo para rebozar

- Kikos pequeños.Si son "blanditos" mejor.

Elaboración:

- Cortar las pechugas de pollo en tiras.Si es en piezas  pequeñas, mejor. Reservar para más tarde.

- Partir o machacar con ayuda de un mortero todos los kikos hasta que desaparezca su forma original. Lo ideal es que los trocitos sean al menos de 1/6 parte al tamaño inicial.

- Batir los huevos, rebozar primero en el huevo batido y después en los "kikos rotos". 

Freir en aceite abundante y bien caliente. Os recomiendo que no lo dejéis freir mucho, y menos si las piezas de pollo son pequeñas. Lo ideal es que al comer notemos el interior del pollo blandito, lo que no conseguiremos si está muy re-frito y reseco.... Probarlo el resultado es muy crujiente y apetitoso. Ayer, no sobró ni uno.

NOTA : Acompañar con guarnición o ensalada. Cualquier alimento jugoso será un buen compañero de este delicioso pollo.

 

♥♥♥ Espero que os haya gustado. Hasta pronto. ♥♥♥

La caja de los secretos

Hoy ha sido un dia de movimientos, de un dormitorio a otro, de recolocar cositas que antes utilizamos y a las que ahora podremos dar uso de nuevo... Estas ocasiones son perfectas para caer en los recuerdos y dejarse invadir por las bonitas historias que quedaron en nuestras memorias. Entre bodys infantiles de bebé prematuro (aún más pequeños), pijamitas rosas que ahora tendrán un sentido, y montones y montones de ropita de 0 a 6 meses también tuve que hacer hueco en el armario de la habitación que habia sido invadida por los antiguos reyes de la casa. 

Vaciando cual rincón hubiera, encontré un par de cajas que vino conmigo al dejar la casa de mis padres. En ellas, especialmente en una, guardaba (y guardo) recuerdos y secretos si cabe de mi infancia, adolescencia... De aquellas épocas en las que todo son sorpresas y cosas por descubrir. Cartas de mis amigas, folios y sobres con olor que aún guardan parte de su aroma y que por aquel entonces, se coleccionaban o cambiaban como si de una colección de cromos se tratara...  tantas cosas encontré... Todas ellas me hicieron volver rememorar las pocas partes que no había recordado de momento con el pekeño, y que ahora más oportunas con la niña, me hicieron desear tantas cosas bonitas para esta renacuaja... 

No quiero aburriros con mi melancolía, de momento os paso un pequeño adelanto de como está quedando su dormitorio.

¿Que os parece? Aún quedan muchas cositas por hacer, ya os dije que esto es solo un avance. 

Y vosotr@s 

¿Aún guardáis alguna caja llena de recuerdos, o secretos de vuestra infancia?

Mitad oculto, mitad sorpresa

El mes de enero se va terminando. Llega febrero. 
El que deja atrás la temible cuesta, el que trae a la sardina con su entierro.
El que es mitad oculto, mitad sorpresa y por supuesto, el despendole alegre del carnaval.
Y así como la vida misma, os dejo hoy con una alegre canción de Raúl paz que hace honor a la fiesta de Don carnal.
Espero que la disfrutéis.

 

¡¡Por fin es Viernes!!

Feliz fin de semana chic@s.

Asi me siento

El año nuevo ha comenzado y el reloj sigue girando. Dentro de poco ya no será tan nuevo, y entonces dejará de tomarnos importancia. Este año no me dió tiempo a hacer mi anotación antes de las campanadas en aquel viejo diario que guardo desde pequeña, será que cada vez aprendo a vivir mejor y sin necesidad de tomar notas... Ya no me marco metas anuales, prefiero ir sobre la marcha para sobrellevar mejor las sorpresas que la vida nos ofrece. De momento tengo en mi cabeza algunos acontecimientos y proyectos que si o si, formarán parte de estos nuevos 362 dias ( estamos a tres ) y como tal, empiezo a planificar mi futuro más inmediato, con la costumbre/mania  que tan de moda está : "Ser feliz como propósito y positiva como obligación" creo que esto hace tiempo que lo conseguí pero nunca me olvido de mantenerlo. Al margen de las incertidumbres y adversidades que nos acompañan en estos tiempos, y pese a las incógnitas que nos depare el futuro aqui estamos, presente se encuentra Napoleona Bonaparte De todos los santos, alias Marite

(Muy valiente me he levantado yo hoy)

¿ Como fueron los 3 primeros dias del año ?

Para todos mis lectores: 

Feliz año 2012, espero que se cumplan vuestros propósitos!

Cuantos amigos tienes

Desde hace unos dias leo un blog que me ha devuelto parte de los vacios que a veces siento... Una de sus últimas entradas hablaba de la amistad y a mi me hizo mirar hacia atrás. Me hizo pensar en lo que vale estar cerca de los que te necesitan. Y para eso tengo que hablaros de las rutinas tan necesarias pero que a veces, nos alejan de las virtudes que la vida nos da en este caso, con la amistad... Cuento con la ayuda de un tema musical que tendréis que escuchar para terminar de entender el sentido de esta entrada y del que me gustaría que me hablárais una vez acabe la canción.

¿Puede que nuestras rutinas nos alejen de nuestros amigos?

¿Que esfuerzo supone mantener una relación de amistad?

¿Cuantos amigos de los de verdad, mantienes?

Ventajas de ser mujer

Como no me resisto a quedarme encerrada lamentando las penas, el sábado pasado le planté cara a mis hormonas y decidí  no dejarme llevar por su propósito. Con la casa empantanda (consecuencias del para "cuandoestémásanimada")  y pensando en toooodos los dias de puente que tenia para ocuparme de esos menesteres decidí levantarme relativamente tempranito, marchar al centro comercial más cercano y desmelenarme entre escaparates y provadores. A ver si así ocupaba a mis malintencionadas hormonas!

Inmediatamente el plan empezó a dar sus frutos ... y aqui tenéis la muestra

Ahora ya tengo nuevo bolso para el otoño-invierno, un vestidito algo más comodo que los dichosos pantalones (algunos ya molestan abrochados del todo), unas flores de temporada que me alegran la vista, cuando llego a casa y una autoestima mucho más animada... La cartera también se quedó un poco más vacia, pero afortunadamente recuperé un dinerito que me debian, que como veis me vino de perlas.

 Una vez repuesta y peripuesta, aqui me tenéis con dos buenas amigas con las que más tarde pasé un rato más que agradable.La receta perfecta, había funcionado ...

El dia de todos los santos: Reunión familiar con tios, primos y abuelos para rematar la faena.... por que afortunadamente no todo lo arregla el dinero, o la visa ( por mucho que digan algunos los anuncios).

Este año los buñuelos, huesitos de santo y las famosas puches, las cambiamos por un delicioso chocolate con churros para chuparnos los dedos!

Este ha sido mi automanual de instrucciones para levantar el ánimo.

Y tu.. ¿Que receta infalible utilizas en estos casos?

¿Cual es tu remedio casero preferido para animarte?

Pensando en lo que viene

Cuando abrí el blog recuerdo que lo hice con la intención de desconectar de mis rutinas. Aquellos que me seguís sabéis que no suelo hablar de temas personales, y no por nada más allá que convertir mi vida en monotemática... Pero ( y es que siempre hay un pero) es dificil evitar hablar de ciertas cosas que al fin y al cabo nos rodean y en realidad son tan o más importantes como otras. Al fin y al cabo, como muchos de vosotros sabéis un blog termina reflejando más tarde o más temprano la personalidad del autor de una u otra manera... Sin ánimo de convertir esto en un diario, de vez en cuando me gusta compartir con vosotros experiencias o sensaciones que bajo mi punto de vista hacen que un blog sea diferente, como lo somos cada una de las personas que habitamos este mundo. Y os cuento todo esto  (hay que ver como me enrrollo) porque hoy tenia ganas de compartir mi estado, del que os hablé aqui . Aquel que no pretendió ser el protagonista de la entrada, pero que por su propio peso dejó de lado otros temas. Hoy quería darle su importancia, aquella que ocupa la mayor parte de mi cabezota en cada instante. Y es que creo que no es para menos, aunque sea el segundo tiene también su lugar. Vosotros, la gran mayoria de mis lector@s ya tenéis al segundo y me gustaría que me contárais las diferencias, los pros y las contras, o todo aquello que os apetezca compartir, que ahora soy novata en adaptar un hogar a un segundo retoño, en lo que al primero se refiere, y a nosotras también.

Por mi parte, llevo dias conviviendo con los primeros sintomas, que si hace menos de un mes me hubieran preguntado, no habría incluido en la lista de señales, y es que hace algo menos de 3 años que tube mi primer embarazo, pero ya lo había olvidado!!... Pinchazos en el pecho, las endemoniadas nauseas que en esta ocasión se repiten con más frecuencia, los picores en la barriga y la sequedad en la piel... Esto ya está en marcha y desde luego que no hay quien lo pare! ja,ja,ja... Ni quisiera.

En casa empiezo a pensar en como preparar al pekeño, para que se adapte junto a nosotros y no lo vea como una negativa, en su cuarto,  en los que haceres y como repartir las faenas en el tiempo que al final será el mismo y en disfrutar de la exclusividad que después no tendremos. Bueno mamás, ahora os pido que compartáis conmigo la gran enciclopedia y los costosos master que nadie nos pagó y que tan bien guardamos en nuestras retinas, neuronas y por que no decirlo entrañas... aunque suene un poco barroco. Y es que no tenemos titulación impresa, ni fiesta de graduación, pero conocimiento no nos falta...

¿Que cambiarias de tu proceso de pre - a mamá?

o si lo entendéis mejor...

Si volvieras a ser madre ¿ que harías ahora de nuevo ?

y por último...

¿Que consejo le darías a una futura mamá de su 2º hij@?

Muchas gracias por vuestros comentarios.

♥ Buen dia ♥

Anti temporal

Hoy he querido dar una vuelta por otros mes de octubre, y en ellos encontre lo que ahora añoro: Hundirme en mis jerséis de lana gorda, o arropar mis helados pies con los calcetines de deporte reciclados de aquella epoca en la que esquiamos, y que ahora solo me sirven para no pasar frio los duros dias de Otoño e Invierno. Pero es que ...no se donde estoy!

imagenes de san google

¿No añoráis mirar tras la ventana, mientras caen montones de gotas de lluvia, o

cerrar la puerta después de llegar a casa con el escalofrío de turno?



Buen comienzo de semana para todos

Mira tú, los señores de Alba

Ayer tenia pensado escribir esta entrada, y me cortaron el hilo justo antes de plasmar las palabras que tenía en mi cabeza. A ver si ahora, soy capaz de recordarlas... ¡ No tengo ni un ratito para pasar por aqui! Menos mal que por lo menos, pude pasar a ver vuestros rinconcitos... A lo que iba:

Que no conocia su historia hasta que hace ya unos meses vi una mini-serie que hablaba de su vida. Entoncés comencé a sentir cierta atracción hacia su popular caracter. Dejó de ser cierto monigote de habladurias para pasar a ser una persona que lucha por lo que quiere, sin prejuicios y miramientos sobre el que dirán. Una persona que a pesar de todo ( y digo todo ) persiste por encontrar una felicidad que muchos dejan escapar por el camino, algo probablemente parecido a lo que os contaba en esta entrada hace algo más de una semana.... Alguien que vive la vida con sus cuatro letras y que seguro que muchos, a pesar de lo que digan querrían ser como ella.  ¿Aquién me refiero? a los que por longevidad comerán menos perdices que otros, que por quien sabe que, seguro que no llegan ni al guiso. Pues eso, que sean muy felices !!

♥♥♥  Que Vivan los Novioooss!  ♥♥♥

P.D. - Bienvenidos a los nuevos visitantes y lectores, muxas gracias por vuestros comentarios a tod@s. Ya os enseñaré con más detalle cuales son las piezas de menaje que están a vuestra disposición.

Bss y feliz casi-viernes!!

Un motivo para ser feliz

¿Se puede ser madre, sin ser aburrida?

¿ Se puede ser ama de una casa, sin ser maruja?

y por último...

¿Se puede ir a la moda sin ser barbie?

Son unas de las preguntas que me hago, sobretodo desde que me casé... Tengo en mi entorno a familiares y amigos que recientemente se han independizado y ven caer su orgullo sobre el suelo al ver que al final, todos ó casi-todos caemos sobre el mismo error.... Y yo me pregunto... ¿porque ha de ser un error? A mi me hace ser feliz y respeto por su puesto el tipo de vida que cada uno elige, lo que no me parece tan bueno es el cartel de conformismo que en ocasiones se le da ... No soporto cuando quedo para tomar un café con amigos que aún están solteros, o que se han separado o que son... "independientes... " las caras que me plantan cuando hablo de mis quehaceres, entre ellos los que implican la educación de mi hijo, o el mantenimiento de mi hogar, con todo lo que eso conlleva... No me gustan la vision de fracaso que se tiene.

Yo entro y salgo, comparto dentro y fuera : Con mi hijo, mi marido, o sin ellos, con mis amigas, en nuestras quedadas o tomando un simple café, con la familia o con una simple charla..., y no por eso descuido a lo demás, ni le cuelgo el muerto a nadie. Entiendo que no es sorprendente ser madre, porque todos tenemos una, entiendo que no es interesante cuidar de una casa,de un hogar, de una familia porque todos tenemos una y ya lo hemos vivido. Y es que cada etapa tiene su sabor, y hay que vivirla. Entiendo que una persona debe de cuidar su inteligencia, pero no por eso descuidar su imagen...

Estoy segura que esto último no es tan reacio entre la gente, porque está de moda, ir a la última. Pero no entinedo el pesimismo que baña al hogar, como concepto y a todos los valores que una familia te puede dar... A caso no buscas compañía cuando estás mal? A quien no le agrada llegar a casa y tener a alguien que te está esperando? A quien no le gusta recibir un abrazo cuando tuviste un dia de perros? Entonces, ¿a quien queremos engañar?... O es que separarse está de moda.... Creo sinceramente que nos dejamos llevar en demasía por lo fácil, lo cómodo y lo vanal. Es bajo mi punto de vista, una pena. Por eso, hoy que me levanté reivindicativa... os pido un hurra:

• Por las madres y personas optimistas

• Por los que cuidan de lo que tienen, eligen superarse y lo consiguen.

• Por los hombres y mujeres que apuestan por vivir, por estar juntos y compartir

• Por aquellos que se levantan cada mañana pensando : No sigo corrientes, pero... ¡Soy feliizz!

Hip - Hip ¡¡¡ Hurraaa !!!! 

Buen martes, Ea!

Ya ha llegado

Hace algo más de media hora entró el otoño, para ser concretos, y según los astrólogos, a las 11h 5m. Durará 89 días y 20 horas; se marchará el 22 de diciembre, y el horario de invierno llegará el próximo 30 de Octubre (para que nos vayamos concienciado) . datos extraidos de aqui

Para dar la bienvenida, os dejo con una imágenes de mi Escondite capturadas en Otoño del año pasado ...

Espero que os gusten.

¿Ya estas preparad@ para la nueva estación?

Hoy antes de marcharme os quería agradecer los comentarios que se publicaron en el tema de ayer hay temas que nunca se tratan en las entradas pero que todos - casitodos sentimos. Me encantó compartirlo con vosotros....

♥ ♥ Sin más ¡ Buen fin de semana ! ♥ ♥

A mis queridos lectores

Hoy quería compartir con vosotros, un pedazo de mis sensaciones, aquellas de las que casi nunca hablamos por estos parajes... A veces me pregunto que hago aqui, tal vez me enganche sin darme cuenta, y os hecho demasiado de menos algunos dias... Más tarde pienso en la realidad y obligaciones que a cada uno nos rodea... Tengo dias de flaqueo, como persona que soy, dias buenos, y no tan buenos. Después me doy un paseo por vuestros rincones. Cada uno consigue transmitirme parte de entusiasmo con su tema del dia. Algunos constantes, otros intentando sorprender, todos dentro de una rutina, que algo nos tiene que aportar... Entonces pienso en el dia que decidí abrir este espacio. Lo hice para compartir sin intención de recibir, después llegaron los agradables comentarios, hasta que conocí lo gratificante que puede llegar a ser, conocer que mi forma de ver la vida, no era tan rara... En este mundo a veces demasiado independiente  conocía que mis pensamientos eran comúnes, gustaban y eso me hacía sentir bien. En un momento de obligada introspección, descubrí la manera más atractiva de compartir las experiencias que me hacian tocar al mundo. Hoy, ya desde fuera, necesitaba daros las gracias, a los que leeis, a los que preferís reservaros vuestra opinión,y a los que comentáis y transmitís vuestros pensamientos con ello. Porque un invento como este nos permite conocer a personas de a pie, sus sentimientos, sus sueños y sus experiencias más allá de la vida comercial que tanto nos domina. Gracias, mil gracias por seguir de verdad, cada entrada que intento agrade vuestros dias. De todo ♥, una blooger más, como cada mañana, os desea que tengáis un feliz dia.

Con cariño,  

Marite

Jornada de protesta

Primero fué la sanidad, ahora viene la educación, ampliación de impuestos y yo que sé cuantas cosas más... No me considero ni mucho menos conocedora de la situación que se cuece pero si soy ciudadana de un país que cada vez, me defrauda más. Consciente de que es muy fácil quejarse, me veo en la oblicación (y no en el derecho) de sentirme defraudada con las medidas que aparentemente son para nuestro bienestar o al menos el de nuestro futuro.

via

Ayer en las jornadas de huelga por las modificaciones que afectan a la educación, abuchearon a la Sra. Esperanza de "mentirosa".Dejando mi opinión para los comentarios, me gustaría conocer la vuestra y que propongáis vuestro punto de vista sobre la situación. ¿Que propondrías para conseguir una mejora en este follón que tenemos montado con la crisis que algunos llaman cambio?... Y que encima auguran desde E.E.U.U. que empeorará en el próximo año??

Desde nuestra ignorancia como ciudadanos de a pie,

¿Que cambiarías tu para mejorar la situación del país?

¿Cual sería tu propuesta?

Editado : P.D. - No me creo que nadie tenga nada que decir...

Jornada musical

Hoy os dejo con un tema recien grabado de Alejandro Sanz & Tony Bennett. La mítica canción "Yesterday I Heard The Rain" que seguro muchos de vosotros conoceréis más por ... " Y esta tarde vi llover... " Ahora que empezamos a mentalizarnos de la llegada del melancólico otoño, que mejor canción... Precioso dueto!!!

Aretha Franklin, Elton John y Alejandro serán algunos de los artístas que le acompañaran en el Metropolitan Opera House de Nueva York el próximo domingo 18 de septiembre, para presentar su 2º proyecto de duetos y su 85º aniversario.

¿Te gustan los duetos? ¿Que opinas de este tipo de discos?
Feliz martes y cuidado con los gatos negros !!

Probando, probando...

Buenos dias mundo bloggero!! ¿Como han ido esas vacaciones? Por estos parajes intentando ponernos al dia con aquellos flecos que quedaron sin remendar antes de emprender los largos y nostálgicos dias de las hermosas vacaciones.

Poniendo los pies sobre la tierra comenzamos el nuevo curso, con las pilas bien cargadas y repleta de ideas frescas que estoy deseando empezar a compartir con todos. Los propositos marcados seguro que son muchos si juntamos todos. Por mi parte os contaré que vengo dispuesta a poner los sueños sobre el suelo en la medida de lo posible, que nadie se nos asuste! En una medida real y dentro de nuestras posibilidades, ya me iréis entendiendo... De momento estoy cambiando algunos pequeños detalles del blog que ya iréis viendo.

Y vosotros, contadme ...

¿Como lo habéis pasado?

¿Se han cumplido las espectativas este verano?