Al rico batido oiga!

En estas fechas es normal llenar las neveras de liquidos que nos hidraten y refresquen. Si en entradas anteriores os hablé del cócktail, que podéis ver aqui, hoy veremos un par de ejemplos sobre otra refrescante y más sana aún si cabe, bebida. Hace unos años que declaré la huelga a los refrescos con gas y procuro no comprarlos tanto. Para suplirlos en casa gastamos muchos zumos y batidos que además de ser más naturales, son ricos en vitaminas.

Hoy voy a compartir dos recetas que he probado recientemente y que nos han gustado bastante. Utilicé un melón que corria el peligro en la nevera y aqui os muestro dos variantes.

1º Batido de melón con meta.
Ingredientes
1/2 melón.
Unas hojitas de menta o hierbabuena frescas.
Unos cubitos de hielo.
Preparación
Pelar y trocear el melón, colocarlo con la menta y el hielo en licuadora o batidora y triturar. Servir de inmediato.

ó con leche...

1º Batido de melón
Ingredientes

100 gramos de melón

100 ml. de crema de leche ó leche

1 chorrito de limón, azúcar ó edulcorante al gusto

Preparacion

Cortar el melón en trozos y poner en el vaso de la batidora, añadir la crema ó leche y el zumo de limón. Añadir algo de azúcar, batir y probar el punto de dulzor rectificar y volver a batir. Poner en copas ó vasos largos, decorar con una rodaja de limón y poner caña de refresco. Servir bien frío

Y vosotros...

¿Que bebidas tomáís ahora, cuando el sol aprieta ?

¿ Cual es vuestro batido o refresco favorito ?

♥♥ Feliz puente y fiesta de san juan, para los que lo disfruten! ♥♥